La cafetera italiana

¿qué es y qué ventajas tiene?

¿Dudas sobre qué es exactamente una cafetera italiana?

Entonces, probablemente no sabrás si te conviene o si es para tí, qué ventajas y qué inconvenientes tiene una cafetera tradicional… Aquí te explicamos todo.

¿Qué es una cafetera italiana?

La cafetera italiana es la típica cafetera que siempre ha habido en todas las casas antes de que nos invadieran las cafeteras con cápsulas y sus miles de modelos y accesorios diferentes.

Sí, esas cafeteras pequeñas que nuestras madres y abuelas ponían en el fuego y en un minuto inundaban de un maravilloso olor a café casero toda la casa.

Aunque para muchos es cosa del pasado, lo cierto es que la cafetera italiana es un clásico que siempre ha estado ahí. Y siempre estará.

Es verdad que en los últimos años se han visto relegadas a un segundo plano por las nuevas y brillantes cafeteras modernas con multitud de funciones. Pero la auténtica esencia del café, para los muy cafeteros, siempre será la cafetera italiana. Perfecta en su intensa sencillez.

Aquí te dejamos un breve vídeo de El Comidista, en el que explica perfectamente qué es la cafetera italiana, cómo hay que utilizarla y por qué será tu tipo de cafetera favorita si eres un fan cafetero.

A continuación, explicamos de un modo más técnico qué es la cafetera italiana y cómo funciona. Si quieres ver qué otros tipos de cafeteras existen,  puedes ver más tipos de cafeteras en esta página.

Características de la cafetera italiana

La cafetera italiana (también llamada cafetera moka) destaca sobre todo por su sencillez y facilidad de uso. Consta de dos partes diferenciadas: la de abajo, donde se pone el agua, y la de arriba, donde se pone el café molido ¿Cómo funciona una cafetera italiana? Al calentarla, el agua subirá infusionando el café y… ¡listo en menos de 2 minutos!

Las cafeteras italianas pueden alcanzar hasta 1,5 bares de presión y son muy económicas y versátiles. Además, su tamaño reducido y su capacidad para hacer un café de muy buena calidad, con cuerpo y gran intensidad, las hacen muy populares, sobre todo en Europa.

Otra ventaja de la cafetera italiana es que puedes hacer varias tazas a la vez, dependiendo del tamaño de la cafetera que elijas, las hay desde 1 taza hasta 12, por lo que se adaptan a las necesidades de cualquier tipo de hogar.

Las ventajas de la cafetera italiana son muchas, principalmente es muy fácil de usar y mantener, son las cafeteras más baratas y también te ayudará a ahorrar en tu café diario ¡y además disfrutarás de un delicioso café al estilo tradicional y de la marca que prefieras! ¡Son las cafeteras más versátiles del mundo!

Ventajas de la cafetera italiana

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